- Какие породы кур лучше подходят для бизнеса на яйцах
- Технология разведения и содержания кур
- Какое нужно оборудование для содержания несушек
- Особенности помещения для кур
- Кормление и уборка
- Разведение собственного поголовья
- Требования к помещению и оборудованию для куриной фермы
- Пошаговый план организации бизнеса на куриной ферме
- Затраты, рентабельность и выручка куриной мини-фермы
- Как организовать сбыт продукции куриной фермы
- Оформление документов
- Система налогообложения и ОКВЭД
- Регистрация и разрешения
Бизнес на куриных яйцах может принести фермеру высокую прибыль. Доходность проекта зависит от ряда факторов, но свести риск к нулю может даже начинающий фермер. Для этого нужно знать специфику разведения несушек и соблюдать технологию производства яиц. Результат — востребованный, качественный продукт.
Стартовые вложения, руб | Выручка в месяц, руб | Чистая прибыль, руб | Срок окупаемости |
от 150 000 | от 250 000 | от 130 000 | 3 мес. |
Какие породы кур лучше подходят для бизнеса на яйцах
Чтобы инвестиции окупились, выбирают несушек, яйценоскость которых в год не менее 300 яиц. Под этот критерий попадают породы:
- Леггорн;
- Ломанн Браун;
- Хайсекс;
- Родонит;
- В 66.
Справка! Преимуществом указанных пород является не только яйценоскость, но и качество — средний вес яйца — 60 гр. Продукт причисляют к первой или второй категории.
Специфика гибридных пород заключается в том, что пик яйценоскости приходится на период с 23 по 45 неделю жизни. На втором году курица линяет, показатель яйценоскости снижается на 35-40%. Сами яйца становятся крупнее в размерах и больше весят.
При масштабном производстве фермеры практикуют метод выбраковки. Процент кур-второгодок в птичьем стаде не превышает 30% от общего количества голов.
Приобретают молодок на птицефабриках — там возраст и здоровье особей подтверждаются документами.
Только что купленное стадо помещают на карантин. После адаптации молодняк пускают к общему стаду. При выборе птенцов обращают внимание на следующие моменты:
- курица должна быть активной;
- иметь хороший, без проплешин, пух;
- реагировать на свет и шум;
- не иметь внешних дефектов.

Технология разведения и содержания кур
Как заработать на куриных яйцах? Технология проста — правильно содержать и ухаживать за поголовьем. Можно самостоятельно выращивать несушек и цыплят, а можно покупать молодняк на птицефабрике. Для мини-фермы выбирают второй вариант — выращивать долго и дорого.
Какое нужно оборудование для содержания несушек
Выращивание кур на яйцо требует наличия специального оборудования. Необходимый перечень:
- система для кормления;
- ручные или автоматизированные поилки;
- вентиляционное оборудование;
- клетки;
- приспособления для дезинфекции, мойки и чистки помещения;
- инкубаторы.
Особенности помещения для кур
Чтобы куры хорошо неслись, им нужны комфортные условия. Материал, из которого строят курятник — пеноблок, кирпич, древесина. Помещение должно быть светлым, теплым, хорошо проветриваться.
При клеточном содержании на одну особь приходится 0,05 квадратных метров площади. Если выбирают напольный метод — площадь курятника рассчитывают исходя из того, что на одном метре располагают не более 4-5 молодок.
Со всех сторон курятник огораживают сеткой — создают территорию для выгула. Высота забора — 1,8 м — так птицы не смогут перелететь через него.
В холодное время года температура внутри помещения — не ниже 15 градусов. Для того, чтобы яйца откладывались постоянно, используют дополнительное освещение. Продлевают световой день до 15 часов люминесцентными лампами.
Система вентиляции — обязательное условие комфортного содержания. Ее отсутствие приведет к тому, что продуктивность несушек снизится.

Кормление и уборка
Корма промышленного производства стоят дорого и не всегда подходят под требования к питанию несушек. Фермеры со стажем рекомендуют готовить еду самостоятельно. Чтобы получить качественную зерносмесь, приобретают зерновую дробилку и оборудуют тару — в ней будет храниться готовая еда. Подойдут бочки из металла, лари.
Обратите внимание! Корм пригоден к употреблению не более трех месяцев! Хранят запасы в сухом, прохладном помещении, избегают солнечного света.
Сбалансированный корм готовят из следующих ингредиентов:
- ячмень — 2 кг;
- кукуруза — 10 кг;
- пшеница — 3 кг;
- горох — 1 кг;
- жмых подсолнечника — 1,5 кг;
- мясокостная мука — 1,5 кг;
- кормовые дрожжи — 0,6 кг;
- измельченное сено или трава — 1 кг;
- витамины и минералы — 0,3 кг.
В сутки одна курица съедает 150 грамм комбикорма. Летом порцию уменьшают, недостающее количество питания заменят зеленью — овощами, травой.В зимние месяцы в рацион добавляют тыкву, капусту, морковь. В курятнике вешают веники из высушенной крапивы.
Убирают в помещении один раз в неделю. Перечень работ:
- меняют подстилки;
- удаляют грязь — перья, помет, излишки корма;
- если используются насесты — чистят поддоны.
Один раз в квартал проводят дезинфекцию.

Разведение собственного поголовья
Иметь свое поголовье рентабельно в условиях масштабного производства. Для собственного птичьего стада подбирают наиболее здоровых особей из несушек старше одного года. Чтобы не пришлось докупать молодняк, нужно иметь петухов. Их наличие — не менее одного на десять куриц.
Держат птиц на разведение поголовья отдельно от молодняка и несушек.
Требования к помещению и оборудованию для куриной фермы
Содержание птиц проводится в соответствии с требованиями Министерства Сельского хозяйства РФ — приказ подписан в апреле 2006 года. Документ сохраняет свою актуальность в настоящее время. Регламентирует следующие условия к помещению и оборудованию куриной фермы:
- наличие системы водоотведения;
- территория должна иметь ограждение;
- площадки для выгула — изолируют;
- пол и стены в помещении имеют среднюю теплопроводность, хорошо чистятся;
- полы укрывают опилками, соломой, травой;
- внутреннюю часть стен покрывают известью;
- присутствует система вентиляции.
Следует продумать заблаговременно, как будут располагаться гнезда и насесты. Потребуется оборудовать тамбур и зону для выгула. Если куры будут жить в клетках, обязательное требование — сетчатое дно и поддоны. Это облегчит уборку.
Пошаговый план организации бизнеса на куриной ферме
Чтобы успешно реализовать проект с нуля, необходимо иметь четкий алгоритм действий — так риски банкротства будут сведены к минимуму. Пошаговый план включает основные задачи:
- проанализировать внутренний рынок и уровень конкуренции в регионе;
- провести мониторинг цен на оборудование, корма, молодняк;
- рассчитать затраты на запуск мини-фермы, составить смету текущих расходов;
- зарегистрировать бизнес;
- найти каналы сбыта;
- дать прогноз прибыли, определить рентабельность проекта;
- найти помещение;
- оборудовать птичник;
- закупить молодняк;
- запустить производство яиц.

Затраты, рентабельность и выручка куриной мини-фермы
Рассмотрим, каким будут инвестиции в проект на старте и какова прибыль на примере продажи яиц от кур-молодок в первый год жизни.
Оптимальный возраст, когда приобретают несушку — 120 суток. Одна особь стоит 300 рублей. За один год она даст 280-300 яиц. В розницу товар реализуют в среднем, по 10-12 рублей за штуку. От одной молодки годовая прибыль составит 2800 — 3000 рублей.
Один килограмм корма, приготовленного самостоятельно, обойдётся в 22-24 рубля. За год курица съест 50-55 кг комбикорма. Расходы на питание составляют 1000-1100 рублей в год.
Оптимальное число голов мини-фермы — 500 особей. Затраты в год — полмиллиона рублей. Прибыль от продажи яиц — 1,4 -1,5 миллиона.
Дополнительным источником дохода станет реализация старых кур как бульонных. Это покроет расходы на ветеринарные препараты, рекламу, транспорт и топливо, электроэнергию.
Чтобы птицефабрика заработала, потребуются вложения в следующие статьи:
- помещение — цена за 1 квадратный метр — 25-30 тысяч рублей. Альтернатива — аренда, разброс по цене — большой;
- вентиляция, электроэнергия — 100 тысяч;
- инкубатор — 15 тысяч;
- клетки и система обогрева — 300 000 рублей на 500 голов.
Вложения в постройку и оборудование помещения окупятся в течение 2-3 лет, что говорит о рентабельности проекта.

Как организовать сбыт продукции куриной фермы
Поиск постоянных клиентов начинают в кругу знакомых, друзей, родственников. Пробные партии продают вполовину дешевле розничной стоимости — это привлечет покупателей. Если продукт понравится, его станут рекомендовать, сеть клиентов расширится.
По мере наращивания объемов производства приступают к поиску новых каналов сбыта. Работает на привлечение реклама в интернете, социальных сетях, газетные объявления.
Делайте поставки по графику, если ферма расположена за городом. В определенные дни организуйте развоз заказов клиентам.
Можно самостоятельно торговать на рынке или нанять реализатора. При больших мощностях крупные партии сдают оптовикам — стоимость мелкого опта дешевле розницы, зато деньги за товар получите сразу.
Оформление документов
Чтобы легализовать бизнес, нужно оформить птицеферму как субъект хозяйствования. Выбирают варианты:
- коллективное фермерское хозяйство — КХЛ;
- индивидуальное предпринимательство — ИП.
Если разводить кур и заниматься производством яиц, необходимо разрешение санитарной службы. Для его получения предоставляют пакет документов:
- свидетельство о государственной регистрации субъекта;
- выписка из реестра ЕГРЮЛ;
- свидетельство налогоплательщика;
- проектные документы;
- список оборудования;
- согласование СЭС;
- паспорт БТИ.

Система налогообложения и ОКВЭД
В качестве системы налогообложения выбирают УСН со ставкой 6% от оборота. Это упростит ведение отчетности. Если бизнес зарегистрировать как КХЛ, по ставке 6% УСН, можно принять участие в госпрограмме и получить грант на развитие бизнеса.
Код деятельности — ОКВЭД 01.24 — разведение сельхоз птицы.
Регистрация и разрешения
Список документов и разрешений для регистрации бизнеса:
- свидетельство регистрации;
- выписка из Госкомстата — коды статистики;
- свидетельство налогоплательщика;
- соглашение о ветеринарном обслуживании;
- разрешение органов пожарного контроля и СЭС;
- согласование Роспотребнадзора;
- договор на техобслуживание с УК;
- при наличии наемных сотрудников — трудовые соглашения.
Рентабельность бизнеса на куриных яйцах подогревает интерес городского населения к экологически чистому питанию. Грамотный бизнес-план позволит запустить проект с нуля без потерь и в будущем получать стабильную прибыль. Птицеводство и реализация яиц — отличная идея для старта в собственное дело.
Молодец. Главное оптимизм. Только начала этим заниматься . Еще ничего не реализовала. Но эта фишка есть заметила все яйца разного цвета 4